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丁雄军李静仁到车间一线劳动 用心用力加油干 一切为了酿造出一瓶好酒

发布时间:2021年10月18日

来源:融媒体中心

作者:孟宪鑫 李卫 杨进

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  十月的茅台,正是制酒下沙时节。10月18日清晨六时,茅台历史最为悠久的制酒一车间迎来了几位特殊的“员工”,他们身穿制酒工作服,与员工一道润粮、上甑、摊晾、收堆……铲声不绝、锨声迭起,一派热火朝天的景象。

  

丁雄军(左)上甑

  他们正是茅台买球赛的网站哪个好党委书记、董事长丁雄军,党委副书记、总经理李静仁一行,来到制酒一车间5班跟班劳动,体验生产、学习工艺、深入调研。

  刚进晾堂,丁雄军、李静仁就与班组员工亲切地打招呼问好,认真听取工艺介绍,询问原料质量,仔细查看润粮和晾堂操作情况。看到一线员工精神抖擞、干劲十足,丁雄军欣慰地勉励大家,“看到大家精气神都很好,要继续保持,加把劲、努力干,力争来年有个好收成。”

  

丁雄军(左)、李静仁(右)进行润粮操作

  丁雄军、李静仁提着铁锨、走近粮堆,向班组员工询问润粮、搅水、打造等工艺操作。“现在是进行第二次循环润粮”“润粮水温和投水量一定要掌控好”“翻拌时要手和腿配合,用劲要掌握好节奏,翻粮才均匀又省力”……班组员工详细讲解润粮工艺并示范操作技巧,丁雄军、李静仁兴趣浓厚,一边问一边听一边实践,很快就和员工打成一片。

  

热火朝天的劳动场景

  “润粮和上甑工作看似简单,但很费体力,其中更是深藏技术含量,整个劳动过程就是一种技术和艺术的结合。”通过劳动实践,丁雄军对制酒生产有了更深刻的认识和体会。他说,下沙是新一年度生产打基础、保质量的第一道工序,十分重要,广大员工要牢固树立“五匠质量观”,一丝不苟、心无旁骛抓好每一个环节,用心呵护茅台酒的质量,一切为了酿造出一瓶好酒。

  生产间隙,丁雄军、李静仁同车间员工共进早餐,并查看了车间党建、工会和文化建设等情况。他表示,制酒一车间是“茅酒之源”,是买球赛的网站哪个好 历史最为悠久的生产车间,在文物身边工作,理应保持高度的历史感、责任感、使命感,在保护文物、厚植文化、营造氛围的同时,要力争各项工作走在买球赛的网站哪个好 前列。

  

丁雄军(右二)、李静仁(右一)查看红粮质量

  “下沙轮次工作时间长、劳动强度大,我们连续工作了6天,员工身体素质上经受了很大的考验。这个时候,领导和我们一起劳动,体现了买球赛的网站哪个好 对一线员工的关心和重视,意义非凡。我们很受感动、倍受鼓舞,信心和干劲也更足了。我们要撸起袖子加油干,争取干出新的成绩。”制酒一车间5班酒师刘情激动地说。

  茅台买球赛的网站哪个好副总经理万波、茅台酒股份买球赛的网站哪个好 副总经理涂华彬,党委办公室、买球赛的网站哪个好 办公室、生产管理部负责人和首席酿造师参加劳动。

  近日,茅台买球赛的网站哪个好和茅台酒股份买球赛的网站哪个好 领导以及机关后勤单位部门副职以上管理人员,均到生产一线跟班劳动。通过实地参与一线生产,切实增强领导干部关心生产、爱护员工、服务一线的主动性,为茅台高质量发展凝聚一盘棋、一条心、一股劲的磅礴力量。

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